Profesionálny Šoker DASTSD40 je ideálne zariadenie pre komerčné kuchyne, ktoré potrebujú rýchlo a efektívne zmrazovať potraviny pri zachovaní ich kvality, chuti a štruktúry.
Hlavné vlastnosti:
Rozsah teploty: –2 °C až –30 °C
Chladiaci systém: Ventilovaný
Kapacita: 40 litrov
Kapacita plechov: 3× GN2/3
Materiál: Vnútorný aj vonkajší plášť z nerezovej ocele (AISI), ľahko čistiteľný, odolný proti korózii
Rozmery (Š×H×V): 740 × 700 × 470 mm
Napätie: 220 V / 50 Hz
Chladivo: R290 (ekologické)
Hmotnosť: 55 / 60 kg (čistá / hrubá)
Výhody:
Rýchle schladenie a zmrazenie pokrmov - ideálne pre gastronómiu
Kompaktné rozmery vhodné aj do menších prevádzok
Odnímateľné tesnenie dverí pre ľahké čistenie
Nastaviteľná výška políc pre rôzne druhy riadu
Digitálne ovládanie pre presné nastavenie režimov
Vhodné pre:
Reštaurácia a bistra
Pekárne a cukrárne
Cateringové spoločnosti
Hotelové kuchyne a centrálnej výroby
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.