Šoková mraznička - 15 x GN 1/1

Profesionálny Šoker DASTSD300

Profesionálny šoker DASTSD300 je ideálne zariadenie pre väčšie gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú efektívne a rýchle zmrazovanie väčšieho objemu potravín pri zachovaní ich chuti, štruktúry a kvality.

Hlavné vlastnosti:

• Rozsah teploty: –2 °C až –30 °C

• Chladiaci systém: Ventilovaný

• Kapacita: 350 litrov

• Kapacita plechov: 15× GN1/1

• Materiál: Vnútorný aj vonkajší plášť z nerezovej ocele (AISI), ľahko čistiteľný, odolný proti korózii

• Rozmery (Š×H×V): 820 × 868 × 1840 mm

• Napätie: 380 V / 50 Hz

• Chladivo: R452A

• Hmotnosť: 186 kg

Výhody:

• Vysoko účinné schladenie a hlboké zmrazenie väčšieho množstva potravín

• Konštrukcia z kvalitnej nerezovej ocele – ľahké čistenie a dlhá životnosť

• Odnímateľné tesnenie dverí pre maximálnu hygienu

• Výškovo nastaviteľné police pre rôznorodé využitie

• Digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie a monitoring prevádzkových režimov

Vhodné pre:

• Centrálna kuchyňa a veľkokapacitné výroby

• Cateringové spoločnosti

• Hotelové a reštauračné prevádzky s vysokým výkonom

• Pekárne a potravinárske prevádzky