Pizza / pekársky chladiaci stôl s pracovnou plochou – 151 × 80 cm (360 l)

Pizza stôl – 1,51 x 0,80 m – s plochou na prípravu

Profesionálny chladiaci stôl s pracovnou plochou je ideálnym riešením nielen pre pizzérie, ale aj pre pekárne, cukrárne a ďalšie gastro prevádzky, kde je kľúčová efektívna príprava a uchovanie surovín. Kombinuje praktický úložný priestor s robustnou pracovnou plochou a presným chladením.

Hlavné vlastnosti:

• Celkový objem 360 litrov – dostatok priestoru na uchovanie cesta, omáčok, náplní, surovín a ďalších polotovarov priamo pod pracovnou plochou

• Pracovná ploha z nerezovej ocele s rozmermi 1510 × 400 mm – ideálna výška aj hĺbka pre pohodlnú prípravu pizze, cesta, koláčov alebo sendvičov

• Vnútorné police zodpovedajú veľkosti prepraviek EN (630 × 410 mm) – vhodné pre pečivo aj štandardné gastro nádoby

• Horná plocha je pripravená na osadenie GN nádob – zmestí sa 5 ks GN 1/3 + 1 ks GN 1/2 (maximálna hĺbka 15 cm)

• Ventilované chladenie zaisťuje rovnomernú teplotu v celom priestore

• Ekologické chladivo R290 – šetrné k životnému prostrediu

• Digitálny ovládací panel s displejom – jednoduchá kontrola a presné nastavenie teploty

• Výmenné dverné tesnenie a ľahko čistiteľný interiér

• Kompletne z nerezovej ocele - odolné, hygienické a ľahko umývateľné

Technické parametre

• Kapacita: 360 litrov

• Rozmery: 1510 x 800 x 1080 mm

• Teplotný rozsah: +2 °C až +8 °C

• Chladiaci systém: ventilovaný

• Chladivo: R290

• Príkon: 240 W

• Napätie: 230 V / 50 Hz

• Hmotnosť: 134 kg

• Výbava: nerezová pracovná doska, digitálne ovládanie

• GN nádoba nie je súčasťou dodávky

Rozmery balenia

• Šírka balenia : 154 cm
• Výška balenia : 113 cm
• Hĺbka balenia : 83 cm